Rabanada de Panettone

Uma receitinha super fácil para fazer com nossos Panettones:
Rabanada de Panetone Romanato. Que tal?


Confira a receita abaixo:

👩🏻‍🍳 👨🏽‍🍳 1 Panettone Romanato
1 xícara (chá) de leite integral
2 ovos batidos
óleo para fritar
açúcar e canela para polvilhar

Modo de fazer:

Corte o Panetone em fatias de aproximadamente 2cm de espessura e deixe descoberto de um dia para outro para “ressecar” um pouco a massa. Aqueça bem o óleo em uma panela. Bata os ovos com um garfo em um prato fundo. Pincele o leite integral sobre toda a fatia de Panetone e passe-as no ovo batido em seguida. Frite as fatias em óleo quente até ficarem levemente douradas e, depois de fritas, escorra o excesso de óleo em papel toalha. Na hora de servir, polvilhe açúcar e canela sobre as rabanadas.