Massa madre
O fermento natural é a base da receita. É ele quem cuida do sabor e do aroma de cada panettone.
Dois sabores, a mesma massa madre. Caixa de 400 g.
Com uvas-passas, o clássico de todo Natal.
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Massa leve e aromática com gotas de chocolate.
ComprarO Panetteria 164 é elaborado com massa madre e passa por um cuidadoso processo de longa fermentação. É esse caminho mais demorado que dá ao panettone uma textura excepcionalmente macia, leve e aromática.
Uma receita sofisticada, criada para transformar cada fatia em uma experiência única, daquelas que merecem a mesa cheia e a família reunida.
Tradição italiana no ponto da massa, do forno à sua mesa.
O fermento natural é a base da receita. É ele quem cuida do sabor e do aroma de cada panettone.
Fermentação natural e sem pressa, que resulta em um panettone de fácil digestibilidade.
Miolo aerado, que desmancha na boca e deixa vontade de repetir a fatia.
O perfume de padaria italiana toma conta da casa assim que a caixa é aberta.
Escolha o seu sabor e leve para casa o melhor da fermentação natural.
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